lunes, 17 de junio de 2013

Comenzamos la semana con una de flores!

Desde que empecé a hacer chocolatinas (y ya llevo miles entregadas, sin exagerar...) he tenido varios papeles que han gustado un montón. Pero sin duda, el papel estrella por encima de todos, ha sido este. Un precioso papel azul con flores en color fresa.
Os ha gustado tanto que lo he entregado en todos los formatos posibles. Y no sólo para chocolatinas sino también en toppers, etiquetas, invitaciones de comunión y de cumpleaños, recordatorios....
También con fondo rosa, pero el azul ha gustado mucho más.

Para que os hagáis una idea, en una semana hice chocolatinas grandes, cajas de 56 chocos pequeñas, cajas de napolitanas... todo con el mismo diseño!

Os lo enseño:

Estas cajitas de chocolatinas han ido para 2 profes. 
Llevan 22 chocolatinas cada una en 2 filas y hemos puesto en ellas los nombres de los niños de la clase. ¿No os parece un precioso regalo?
Seguro que a las profes les va a encantar.
Personalizado y original.


Cajas de 4 chocolatinas cuadradas.
Estas fueron para una boda, con su etiqueta.
En este caso no quisieron poner nada en ellas y van decoradas con 2 tipos de papel coordinados.
¡Me encantan!



Minitabletas para el bautizo de Valeria.
Delicioso chocolate con leche que siempre triunfa.




Cajas de 56 minichocolatinas en 2 pisos.
 Un bonito detalle personalizado hasta el último detalle.
Así se ve la caja por fuera...


El primer piso de chocolatinas. 
En este caso, todas personalizadas con el nombre de Claudia.
 

Aquí podéis ver como va también decorado con el mismo papel el interior de la tapa de la caja.


Toppers! 


Recordatorios de comunión.


 Marcapáginas como recordatorio de comunión. 


Y el mismo papel pero con fondo rosa. 
Lo utilicé para estas minitabletas de chocolate con leche que entregaron como recuerdo en la comunión de Lucía.


Espero que os haya gustado!

Que preferís... en rosa o en azul????

Besosssssssssssssss

miércoles, 12 de junio de 2013

Bizcocho de quesitos.

Hace tiempo que veo circulando por la red varias recetas de este bizcocho y la verdad es que tenía ganas de probar. Cuando ya me decidí, una amiga me dijo que no todas eran "buenas" y que ella ya lo había hecho con un resultado espectacular.
Me falto tiempo para comprar los quesitos!!!
La receta original está AQUÍ, y no he modificado nada de nada.
Está tan rico que no le hace falta nada más!!


Queda superesponjoso y sé que lo váis a hacer más de una vez.
Vamos a por los ingredientes!

Ingredientes:
  • 4 huevos
  • 1 yogur natural (yo lo puse azucarado)
  • 110 grs. aceite girasol
  • 220 grs. azúcar
  • 6 quesitos (tipo La Vaca que rie)
  • 220 grs. harina
  • 1 sobre levadura
  • para decorar utilicé azúcar glas
 
 


 Preparación con TMX:
  •  Precalentar horno a 170º y engrasar un molde. Yo utilicé uno redondo.
  • Separar las claras de las yemas.
  • Colocar la mariposa, poner las claras en el vaso y programar 4 minutos a velocidad 3. Si no tenéis TMX, montad las claras a punto de nieve con una batidora de varillas. Reservar en un bol.
  • Quitar la mariposa y añadir las yemas, yogur, aceite, azúcar y quesitos. Programar 3 minutos a vel 3 1/2. Si no tenéis TMX, simplemente batir un poco hasta que la mezcla quede ligada.
  • Añadir harina y levadura. Tamizadas.... please.... Mezclar 15 segundos a vel. 3. Si no tenéis TMX, pues lo mismo pero con la batidora.
  • Poner la mezcla en un bol grande e ir añadiendo las claras montadas y con movimientos envolventes integrad ambas cosas. Hacedlo con cuidado para que las claras no se bajen. Siempre con una lengua y de abajo a arriba.
  • Poned la mezcla en el molde y hornear unos 35-40 minutos. Como siempre, para comprobar que está hecho, pinchad con un palito y si sale limpio es que ya está listo!
  • Dejadlo unos minutos fuera del horno, desmoldad y que enfríe completamente sobre una rejilla.
  • Riquísimo!!!!


martes, 4 de junio de 2013

La Comunión de Daniel


 El fin de semana pasado fue la comunión de Daniel y Las Galletas de Sofía participó en hacer de ese día un momento muy especial.

Mª José se puso en contacto conmigo hace tiempo para encargar todo a juego.
Le gustó especialmente el papel de cuadritos con las palomas y el angelito.
Todo tenía que ir conjuntado y así se lo hicimos.

Lo primero, los recordatorios. En papel Conqueror blanco.
Quedaron ideales.




También quería a juego y en cartulina "algo" donde poder poner una foto de Daniel.
Sencillitos y elegantes.
Así quedaron los recordatorios/foto.
 


Esta foto me la envió Mª José para que viera como le habían quedado con la foto puesta. 
¡Me encantan!


Cajas de 4 chocolatinas con el mismo diseño y cerradas con un lazo de organza celeste.
 



Bolsas de chuches para los más peques.
 


Toppers.


Etiquetas.



Y unos centros de galletas.
Utilicé unos cubitos de zinc adornados con rafia natural y unos toppers. 
Las galletas son unos lindos angelitos como los de los recordatorios.




¿Os gusta como quedó la comunión de Daniel?
 

Muchas gracias, Mª José, por confiar en nuestro trabajo para ese día tan especial.

Besosssssssssssss